Stół mroźniczy piekarniczy (EN) - z 3 drzwiami

Wykonanie

• Najlepsze w swojej klasie urządzenie marki

• Idealne rozwiązanie do zastosowań profesjonalnych

• Ekologiczna izolacja poliuretanowa o grubości 70 mm, wolna od freonów

• Pojemność użytkowa: 635 l

• Termostat sterowany cyfrowo

• Wiodący na rynku wyświetlacz cyfrowy

• Kontrola HACCP dla optymalnego chłodzenia

• Powierzchnia robocza bez panelu elewacyjnego

• Nogi regulowane do 200 mm , możliwa całkowita wysokość mebla 900 mm

• Blat roboczy z krawędzią otaczającą (parapetem) o wysokości 100 mm i grubości 50 mm

• Łatwo wyjmowane prowadnice i kratki

• Kompaktowy i oszczędzający miejsce

• Wysoka efektywność energetyczna

• Wysoka wydajność przy niskim zużyciu energii (przyjazne dla środowiska)

• Miejmy nadzieję, że się oczyści.

Jakość

• Korpus i drzwi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304

• Nogi ze stali nierdzewnej

• Wysoka stabilność

Korzyści produktu

• Trwała powierzchnia robocza

• Mocne i stałe chłodzenie

• Urządzenie wykrywa włożenie nowego towaru i reguluje chłodzenie w pełni automatycznie (kontrola HACCP)

• Liczne opcje przechowywania

• Cicha praca

Chłodzenie

• Z chłodzeniem konwekcyjnym

• Automatyczne rozmrażanie

• Rozmrażanie gorącym gazem

• Gwarancja zamarzania przy wysokich temperaturach zewnętrznych

• Monitorowanie temperatury rozmrażania

• Regulowana temperatura końcowego rozmrażania

• System odprowadzania kondensacji z odpowietrznikiem

• Odpływ wody wewnątrz komory lodówki

• Czynnik chłodniczy: R290

• Zakres temperatur: od -18°C do -20°C

• Stała temperatura -18°C przy temperaturze otoczenia +32°C

Komory chłodnicze

• 1 komora chłodnicza z 3 drzwiami

• Wymiary blachy i kraty szer. x gł.: 400 mm x 600 mm

Wyposażenie wnętrza

• 3 drzwi

• Pasuje do 15 pojemników na ciasto

• Podgrzewane ramy drzwi zapobiegające tworzeniu się lodu

• Drzwi z klamką, zawiasami obrotowymi i zamkiem

• Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi

• Drzwi z głęboko tłoczoną ścianką wewnętrzną i łatwo wymienialną uszczelką

• Drzwi dwuskrzydłowe wpuszczane z łatwo wymienialną gumową listwą

• Wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304

• Wnętrze z zaokrąglonymi krawędziami (łatwiejsze do czyszczenia)

• Pokrywa stalowa z zamkiem

• Zawór rozprężny

Połączenie

• Moc: 712 watów

• Podłączenia elektryczne: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Wymiary

• Außenmaß szer. x gł. x wys.: 2185 mm x 800 mm x 850 mm

Zakres dostawy

• 6 szyn wsuwanych

• 3 x arkusze EN, siatki lub pojemniki

Wytyczne

• Naturalnie, jest on produkowany zgodnie z wymogami dyrektyw higienicznych i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznakowanie CE.

• Materiał spełnia europejskie normy spożywcze