SARACEN Eclipse 240 mm
Kod: SAEC240Opis szczegółowy produktu
Zastosowanie
Uniwersalny nóż przeznaczony do krojenia większych ilości żywności. Lekka konstrukcja z dłuższym ostrzem zapewnia płynne cięcie bez wysiłku.
Dlaczego warto wybrać ten nóż
Dłuższe ostrze o cieńszym profilu zapewnia gładkie cięcie. Nowoczesny design z damasceńską teksturą nadaje nożowi estetyczny wygląd i profesjonalny charakter.
Kształt ostrza: Design, który przemawia do zmysłów. Piękno projektu noża SARACEN Eclipse polega na harmonii jego kształtu inspirowanego szablami saraceńskimi oraz zastosowaniu materiałów najwyższej jakości.
Kształt rękojeści
Przesunięta do środka rękojeść i środek ciężkości umieszczony nad ostrzem zapewniają precyzyjne cięcie przy mniejszym wysiłku i maksymalnej kontroli. Nóż SARACEN ułatwi pracę zarówno w profesjonalnej, jak i domowej kuchni. Twoje stawy nie dotykają podkładki.
Kraj produkcji
Noże SARACEN są produkowane w chińskim mieście Yangjiang, które ma ponad 1400-letnią tradycję produkcji noży. Lokalne rzemiosło wykorzystują również renomowane japońskie marki.
Konserwacja
Po użyciu nóż należy umyć ręcznie i wysuszyć. Nie wkładać do zmywarki. Używać wyłącznie do żywności. Chronić przed upadkiem i nie zgarniać żywności ostrzem z deski do krojenia. Nie nadaje się do kości ani mrożonek. Nie wystawiać na działanie agresywnych środków czyszczących i kwasów.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Noże SARACEN |
|---|---|
| Waga: | 1 kg |
| Délka čepele: | 240 mm |
| Hmotnost: | 202 g |
| Celková délka: | 295 mm |
| Materiál čepele: | Damašková ocel Damascus 10Cr15CoMov (ve své zdokonalené verzi 10CR-TY-DV10) = 67 vrstev dokonalosti! |
| Tvrdost oceli: | HRC 60 ± 2 (dle Rockwellovy stupnice) |
| Úhel ostří: | 20° |
| Materiál rukojeti: | Leštěná bříza |
| Pozycja została wyprzedana… | |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
