Ręczna maszyna do napełniania kiełbas ze stali nierdzewnej (stojąca) o pojemności 15 litrów

Opis szczegółowy produktu

Profesjonalna ręczna maszynka do nadziewania kiełbas o pojemności 15 litrów jest przeznaczona do wydajnego napełniania jelit naturalnych i sztucznych podczas produkcji kiełbas, parówek, salami i innych wyrobów mięsnych. Dzięki dużej pojemności bębna umożliwia przetwarzanie większych porcji masy mięsnej bez konieczności częstego uzupełniania.

Napełniarka nadaje się do sklepów mięsnych, restauracji, bistro, gospodarstw rolnych, kuchni cateringowych, a także dla wymagających użytkowników domowych. Napęd ręczny nie wymaga podłączenia do sieci elektrycznej i pozwala na precyzyjną kontrolę prędkości napełniania.

Najważniejsze cechy

• Pojemność bębna 15 l
• Dwubiegowy ręczny mechanizm przekładniowy
• Powolna praca zapewniająca precyzyjne i równomierne napełnianie
• Szybki bieg zapewniający efektywny powrót tłoka
• Cztery nasadki do napełniania ze stali nierdzewnej
• Zawór do odpowietrzania mieszanki mięsnej
• Silikonowa uszczelka ograniczająca cofanie się masy
• Odchylany bęben ułatwiający napełnianie i czyszczenie
• Solidna konstrukcja przystosowana do regularnego użytkowania
• Działanie bez zasilania elektrycznego

Konstrukcja i wykonanie

Napełniarka wyposażona jest w pionowy bęben ze stali nierdzewnej, który zapewnia wystarczającą pojemność do przygotowywania większych porcji. Wykonanie bębna, podstawy i nasadek napełniających ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie i pomaga utrzymać wysoki standard higieny podczas przetwarzania mięsa.

Dwubiegowy układ przekładniowy pozwala dostosować pracę nadziewarki do aktualnego zadania. Wolniejszy bieg służy do precyzyjnego napełniania jelit, natomiast szybszy bieg ułatwia powrót tłoka i przyspiesza przygotowanie kolejnej porcji.

Tłok jest wyposażony w zawór odprowadzający uwięzione powietrze. Pomaga to zapewnić płynniejszy przepływ mieszanki i bardziej równomierne napełnianie bez niepożądanych pęcherzyków powietrza. Silikonowe pierścienie uszczelniające ograniczają jednocześnie przedostawanie się mieszanki mięsnej ponad tłok.

Odchylany bęben umożliwia wygodniejsze wkładanie mieszanki mięsnej i ułatwia dostęp podczas czyszczenia. Stabilna podstawa służy do mocnego zamocowania nadziewarki na blacie roboczym.

Nasadki do napełniania

W zestawie znajdują się cztery nasadki do napełniania ze stali nierdzewnej:

• 16 mm – cienkie parówki, kiełbaski przekąskowe
• 22 mm – kiełbaski śniadaniowe i mniejsze parówki
• 32 mm – zwykłe kiełbasy i bratwurst
• 38 mm – grubsze kiełbasy, salami i większe wyroby mięsne

Dzięki różnym średnicom nasadek nadziewarkę można wykorzystać do szerokiej gamy wyrobów mięsnych.

Parametry techniczne

• Typ urządzenia: ręczna pionowa napełniarka do kiełbas
• Pojemność bębna: 15 l
• Liczba prędkości: 2
• Napęd: ręczny
• Zasilanie elektryczne: nie jest wymagane
• Materiał cylindra: stal nierdzewna
• Materiał podstawy: stal nierdzewna
• Materiał nasadek napełniających: stal nierdzewna
• Liczba nasadek: 4
• Średnice nasadek: 16, 22, 32 i 38 mm
• Konstrukcja walca: odchylana
• Zawór odpowietrzający: tak
• Silikonowa uszczelka tłoka: tak
• Miejsce montażu: blat roboczy
• Wymiary zewnętrzne szer. × gł. × wys.: 350 × 330 × 710 mm
• Masa: 15 kg

Korzyści eksploatacyjne

Duży, dziesięciolitrowy bęben ogranicza liczbę przerw niezbędnych do uzupełniania mieszanki mięsnej i zwiększa wydajność podczas produkcji większych partii. Mechanizm dwubiegowy łączy precyzyjne dozowanie z szybkim powrotem tłoka, co ułatwia powtarzanie cykli roboczych.

Konstrukcja ze stali nierdzewnej jest wytrzymała, higieniczna i łatwa w utrzymaniu. Napęd ręczny umożliwia korzystanie z urządzenia nawet w miejscach bez dostępu do zasilania elektrycznego. Dzięki czterem rozmiarom nasadek napełniających na jednym urządzeniu można produkować cienkie parówki, klasyczne kiełbasy, a także większe wyroby salami.