Profesjonalna mieszarka do mięsa DME20 jest przeznaczona do szybkiego, równomiernego i higienicznego mieszania mielonego mięsa, przypraw i innych dodatków. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej nadaje się do codziennego użytku w sklepach mięsnych, wędzarni, zakładach gastronomicznych, a także w mniejszych warsztatach mięsnych.
Mieszarka wyposażona jest w stały, nieodchylany pojemnik o pojemności 20 litrów. Wydajność urządzenia wynosi około 13–16 kg mięsa. Urządzenie można obsługiwać ręcznie lub podłączyć do kompatybilnej elektrycznej maszynki do mięsa, co znacznie ułatwia pracę przy przetwarzaniu większych ilości surowców.
Główne cechy
- Pojemność wanny 20 litrów
- Wydajność: około 13–16 kg mięsa
- Solidny, nieodchylany pojemnik
- Obsługa ręczna
- Możliwość podłączenia do elektrycznego młynka do mięsa
- Wykonanie ze stali nierdzewnej
- Solidna konstrukcja
- Łatwa obsługa i konserwacja
- Nadaje się do mieszania mięsa, przypraw, mieszanek i farszów
Parametry techniczne
- Model: DME20
- Pojemność miski: 20 l
- Pojemność mięsa: 13–16 kg
- Rodzaj napędu: ręczny, z możliwością podłączenia do młynka elektrycznego
- Konstrukcja zbiornika: sztywna, nieodchylana
- Materiał: stal nierdzewna
- Wymiary (szer. × gł. × wys.): 335 × 280 × 385 mm
- Przeznaczenie: mieszanie mielonego mięsa, przypraw, mieszanek i farszów
Mieszarka pozwala na równomierne wmieszanie przypraw i innych dodatków w mięso, a dzięki kompaktowym wymiarom nie zajmuje dużo miejsca w kuchni. Możliwość podłączenia do elektrycznego młynka zapewnia wygodniejsze i szybsze przetwarzanie większych porcji.
Młynek elektryczny nie wchodzi w skład zestawu.