Kuter masarski poziomy – 25 l, 4 ostrza

Opis szczegółowy produktu

Profesjonalna krajalnica pozioma została zaprojektowana z myślą o wymagających zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych i zakładach przetwórstwa mięsnego, gdzie priorytetem jest wysoka wydajność, precyzja i długa żywotność. Dzięki pojemności 25 litrów , płynnej regulacji prędkości ostrza w zakresie od 1000 do 2000 obr./min oraz zintegrowanemu timerowi, zapewnia ona równomierne rozdrabnianie mięsa i innych składników.

Urządzenie nadaje się do produkcji salami, mieszanek kiełbas gruboziarnistych, mięsa mielonego i innych produktów mięsnych. 4 noże wykonane z wysokiej jakości stali zapewniają szybką i precyzyjną obróbkę. Wyjmowana misa, wyjmowany termometr i konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnej ułatwiają obsługę, kontrolę procesu i utrzymanie higieny.

Zalety i parametry produktu

• Pojemność pojemnika 25 l
• Nadaje się do ok. 11 kg składników
• 4 noże wykonane z wysokiej jakości stali
• Prędkość regulowana płynnie w zakresie 1000–2000 obr./min.
• Zintegrowany timer
• Wyjmowana miska ułatwiająca obsługę i czyszczenie
• Wyjmowany termometr do kontroli temperatury podczas przetwarzania
• Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej zapewniająca maksymalną higienę
• Cicha praca
• 4 kółka ułatwiające obsługę

Wykonanie

• Profesjonalna przecinarka pozioma
• Konstrukcja wolnostojąca
• Pojemność 25 l
• 4 noże
• Wyjmowany pojemnik
• Wyjmowany termometr
• Zintegrowany timer

Materiały i konserwacja

• Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• Trwała konstrukcja do codziennego użytku
• Łatwa do czyszczenia powierzchnia
• Wyjmowana miska dla zachowania higieny
• Materiał spełnia europejskie normy żywnościowe

Budownictwo i sprzęt

• 4 mocne noże
• Pojemnik 25 l
• Ciągła kontrola prędkości
• Zintegrowany timer
• Wyjmowany termometr
• Wyjmowana miska
• Solidna konstrukcja
• 4 kółka ułatwiające obsługę

Parametry techniczne

• Wymiary zewnętrzne (szer. × gł. × wys.): 700 × 550 × 900 mm
• Pojemność pojemnika: 25 l
• Ilość surowców: ok. 11 kg
• Liczba noży: 4
• Prędkość ostrza: 1000–2000 obr./min.
• Timer: tak
• Pobór mocy: 1,5 + 0,3 kW
• Podłączenie: 230 V
• Materiał: stal nierdzewna

Zakres dostawy

• 4 mocne noże
• Pojemnik 25 l
• Wyjmowany termometr
• Wyjmowana miska
• 4 kółka zapewniające łatwą obsługę i stabilne ustawienie

WAŻNA INFORMACJA

• Urządzenie przeznaczone jest do użytku profesjonalnego w gastronomii i przemyśle mięsnym.
• Wyprodukowano zgodnie z przepisami higieniczno-bezpieczeństwa.
• Materiał spełnia europejskie normy spożywcze.